Alejandro nació el 6 de enero de 1987 en Córdoba (España), ciudad en la que ha desarrollado gran parte de su trayectoria personal y académica. Es licenciado en Veterinaria, formación que completó con una estancia de un año en la Università degli Studi di Milano (Italia). Previamente, durante su etapa escolar, cursó un año académico en el condado de Donegal (Irlanda).

Tras finalizar sus estudios universitarios, trabajó durante dos años como Veterinario Oficial para la Food Standards Agency en Reino Unido, desempeñando funciones relacionadas con la salud pública y el bienestar animal.

Posteriormente se trasladó a Estados Unidos, donde durante dos años ejerció como Area Manager para Norteamérica en COVAP. Desde el departamento Internacional, se centró en el desarrollo del mercado norteamericano para los productos derivados del cerdo ibérico, trabajando directamente con importadores y distribuidores y sentando las bases para la creación de la filial de la compañía en el continente americano.

Su formación veterinaria y su interés por la producción y nutrición animal le llevaron posteriormente a incorporarse a Alltech como técnico-comercial especializado en vacuno de leche en Andalucía. En esta etapa desarrolló labores de asesoramiento técnico a nivel de granja, desde formulación y nutrición hasta otros servicios asociados a la producción. Más adelante asumió la Gerencia de Área de la zona Sur de España.

A mediados de 2022 dio un paso más en su trayectoria profesional al asumir la Dirección Comercial del negocio de ganadería de Alltech para España y Portugal, responsabilidad que mantiene actualmente. A sus funciones comerciales se sumaron posteriormente la gestión del departamento de Marketing, a finales de 2023, y la de Sostenibilidad, a mediados de 2025.