Enrique de los Ríos Porras, nascido em Almería em 1964, é Diretor-Geral e fundador da UNICA GROUP.

É licenciado em Física e possui uma pós-graduação em Telecomunicações, um MBA e um Mestrado em Liderança em Cooperativas pela Universidade do Missouri.

Iniciou a sua carreira no setor das telecomunicações, em empresas como Amper, Siemens e Alcatel.

Mais tarde, ingressou no setor agroalimentar como Diretor Comercial e de Marketing na Hazera.

Desde 2009, é fundador e Diretor-Geral da UNICA GROUP, uma cooperativa de segundo grau e a maior exportadora hortofrutícola de Espanha.