Carlos Blanc é CEO da Citri&Co desde 2019, empresa líder na Europa no setor da fruta fresca com integração vertical. Antes de ingressar na Citri&Co, desenvolveu metade da sua carreira profissional em consultoria e a outra metade em gestão, ocupando cargos de alta direção em empresas familiares com projeção internacional.

Na área da consultoria, trabalhou no The Boston Consulting Group e na McKinsey. Como executivo, desenvolveu durante 9 anos a sua carreira no Grupo Aldesa (empresa de construção e serviços), onde ocupou vários cargos até se tornar Diretor-Geral do Grupo, função que desempenhou durante 5 anos.